为进一步提升餐饮服务质量，保障师生饮食安全，衡钢中学于2025年7月5日上午在惟正楼四楼会议室召开膳食监督委员会工作总结会议，会议由学校党委副书记、副校长刘鹏同志主持，学校相关领导、委员会全体成员、食堂管理人员出席会议，共同回顾上半年工作成果，分析存在的问题，并就下半年工作进行部署。

　　会议伊始，食堂主管领导陈爱群同志进行食堂工作总结，她指出学校食堂今年狠抓日常管理细节，确保食品安全：一是建立健全各项规章制度，狠抓落实，二是落地落实常规工作，三是加强监督，打造清廉食堂，食堂整治专项工作有序推进。一个学期以来，学校食堂工作得到家长和师生的充分肯定。本学期我们先后开展5次对食堂满意度的测评工作，满意率不断提升，达到85%以上，同时收集了不少意见和建议，我们认真对待这些意见和建议，积极想办法解决，增设延时窗口，为晚来的学生提供爱心服务;和大厨一起商量改善菜品;加强员工服务意识培训等。

　　接着，膳食监委会主任彭炜同志就上半年膳食监委会工作做汇报工作，膳食监督家委会自2025年3月份成立以来，制定了详细的学期工作计划，明确具体任务，并将每项任务落实到具体执行人，确保工作有序开展。同时，建立工作台账制度，对每次检查、会议、活动进行记录存档，实现工作留痕、责任可溯。家委会参与食材采购与储存、加工制作过程、餐具消毒与环境卫生等全过程、全方位监督，深化落实陪餐制度，开展问卷调查与意见收集，参与菜谱制定与价格监督。充分发挥了膳食监委会的作用，让家长深度参与学校膳食管理，共同守护学生饮食健康。下一阶段，委员会将继续秉承服务宗旨，充分发挥桥梁纽带作用，优化委员轮值制度，不断完善工作机制，加强委员培训与管理，持续提升监督工作的专业化、规范化水平，为师生提供更加安全、健康、美味的膳食服务，守护校园"舌尖上的安全"，为学校高质量发展贡献力量。

　　随后，与会成员围绕现存问题与改进方向展开热烈的讨论，大家畅所欲言，一致认为现在的衡钢中学食堂进步很大，硬件很好，管理不错，他们的孩子在家里说：“学校食堂饭菜好吃，味道好，环境好，还有空调。”同时对学生的就餐习惯提了很好的建议，希望食堂以后增设文明监督岗，让学生增强主人翁意识，养成良好的就餐习惯，不浪费，文明就餐。

　　会议最后，学校党委书记郭平贵同志对委员会的工作给予充分肯定，现在学校教职员工、膳食监督家委会全过程、全方位、全员参与食堂管理初见成效，我们已取得一定的成绩，多次得到了上级主管部门的表扬，郭书记强调当前食堂工作非常重要，事关几千名学生的安全，几千个家庭的和谐幸福，今后各项制度还有待改进完善，有一些不尽如人意的地方还需加强，要创新菜品，增加品种，保证营养，多听取学生的意见，尽可能让学生满意。学校与监委会的目标是一致的，我们共同努力。

　　此次会议为膳食监督工作明确了目标和路径。未来，委员会将继续发挥桥梁作用，推动衡钢中学校园餐饮服务提质增效，共建健康、和谐的饮食环境。